香辣蘑菇蛋饼 by 花椒美食 - 菜谱

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浏览 91592 收藏 2199 时间 10分钟左右切墩(初级)

蘑菇和鸡蛋的混合，两种方法我都试过，觉得第一种方法会更好吃，在蘑菇中直接混合蛋液搅散，会让蛋液充分包裹蘑菇，出锅快，鸡蛋会更嫩。

花椒美食 2020年04月09日发布

鸡蛋料理应该是早餐最常见的，料理方法也花样繁多。蘑菇跟鸡蛋组合的话会是什么风味呢？
用口蘑和鲜嫩的鸡蛋混合，再配合一些香葱和辣椒，鲜香辣的味道，想想就流口水香辣蘑菇蛋饼，早上用这道料理让味觉苏醒吧！

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