香煎椒香琵琶虾:的做法步骤

• 步骤 1：

  1:鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线.

• 步骤 2：

  2:加盐,料酒,(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会.

• 步骤 3：

  3:准备黄油一块.

• 步骤 4：

  4:平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可.(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩喽!)