蒸熟的琵琶虾变成橙色
鲜香扑鼻,一点腥味也没有,就是这虾壳还是那么坚硬
先剥开坚硬的虾壳,雪白雪白的虾肉
饱满多汁
再配上一点灵魂蘸料
轻轻嗦上一口,整个虾肉直接就下来了
哇
肉质紧实有弹性,鲜甜可口,也太好吃了吧
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步骤 1:
用刷子先把琵琶虾刷洗干净
步骤 2:
用竹签在虾尾的步戳一下,放出虾尿
步骤 3:
烧一锅开水,放入生姜,葱,料酒去腥,琵琶虾上锅蒸8-10分钟左右
步骤 4:
蒸好的虾出锅,配上灵魂蘸料 酱油醋
步骤 5:
真的好鲜美呀,强烈推荐小伙伴们试试