紫甘蓝蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  紫甘蓝切细丝 好刀很重要

• 步骤 2：

  剩米饭稍微弄散

• 步骤 3：

  鸡蛋加盐打散

• 步骤 4：

  油要好

• 步骤 5：

  热油八分 加蛋炒散

• 步骤 6：

  炒出微微有焦香的味道，加入米饭炒散

• 步骤 7：

  加紫甘蓝，孜然颗粒，大火一分钟。

• 步骤 8：

  关火加盐起锅。