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步骤 1：
虾先去头剥皮，切粒，用盐胡椒粉腌制半个钟。
步骤 2：
鸡汤用橄榄油，生姜，干贝，香菇（切粒先爆香），熬20分钟。再把米洗干净后放进去煮，煮到快熟了就把虾粒倒进去。
步骤 3：
生菜，香菜切小。米熟了加进去，下盐。
步骤 4：
完成。
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