鲍汁西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1至2次；胡萝卜洗净

• 步骤 2：

  改刀菱形块

• 步骤 3：

  锅内放适量水烧开，加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入

• 步骤 4：

  稍微焯水。取出

• 步骤 5：

  炒锅中加入两汤匙油中火加热，微爆香蒜蓉，加入焯

• 步骤 6：

  水的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油。迅速翻炒

• 步骤 7：

  几下，加入鲍汁，拌匀；即可上碟。