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步骤 1:
武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净
步骤 2:
在鱼的表面切出花刀,摸上少许盐,将葱姜切丝放在鱼肚里,加料酒浸泡
步骤 3:
10分钟后将鱼放在盘中倒入适量蒸鱼豉油
步骤 4:
蒸锅中加水烧开,将鱼放入,隔水蒸制10分钟
步骤 5:
取出鱼加香菜及剁椒点缀
步骤 6:
完成
红烧鳊鱼
清蒸鳊鱼
鱼这样煎,不怕炸不掉皮
家常烧武昌鱼
家庭版烤鱼
烤箱烤鱼
孔雀开屏
麻辣川香汁烧鳊鱼
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