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步骤 1：
先把鸡腿去骨切厚片，加入腌料腌制半个小时，洋葱切丝泡凉水，卷心菜撕成小块；
步骤 2：
起锅放油加入鸡片炒变色，把鸡片拨到锅的一边
步骤 3：
下洋葱丝拌炒至微软，加少许的水，生抽和少许的盐：
步骤 4：
加卷心菜拌炒至微软关火。
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