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鸡肉蛋炒饭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 黄油 15克
- 蔬菜油 15毫升
- 洋葱 1个
- 冷的熟米饭 315克
- 鸡肉 140克
- 酱油 30毫升
- 黑胡椒粉 2克
- 水 15毫升
鸡肉蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
用小碗， 打散鸡蛋加水。用中低火在大煎锅里加热溶化黄油。倒蛋浆进去让其在锅里铺开1-2分钟。起锅切成小块。
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步骤 2：
在同一煎锅里热油，加洋葱炒到软，然后家米饭、酱油和鸡肉翻炒5分钟左右，最后加鸡蛋块再翻炒一下，趁热吃。
鸡肉、米饭、酱油和碎蛋一起翻炒就可以做成这道菜， 很简单但很美味！注意：不要用刚煮熟的米饭。
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