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步骤 1:
取一个大煎锅,置中火上。倒入油预热。下肉桂皮,丁香和豆蔻籽(从豆蔻角里取出的)入热油,炒3分钟。加洋葱和大蒜,炒软。
步骤 2:
将每块鸡胸肉切半成4小块,放入煎锅,煎约5至8分钟。
步骤 3:
撒下盐,辣椒粉,香菜和孜然粉,炒匀。搅拌入番茄酱和水。继续烹煮10分钟。
步骤 4:
搅拌入白脱牛奶后再煮5至8分钟。在吃以前,加上欧芹即可。
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