北方烩菜的做法步骤

• 步骤 1：

  1土豆去皮 豆角去丝洗净

• 步骤 2：

  2五花肉土豆切成和豆角等大

• 步骤 3：

  3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角

• 步骤 4：

  4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟

• 步骤 5：

  5最后加豆油皮再次开锅后盛出