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步骤 1：
把牛蛙洗净依自己可以肢解，为了更好入味
步骤 2：
开小火锅里少许油煸香葱姜蒜花椒大料，放入牛蛙，料酒老抽白醋，也可以放点干红椒翻炒一会，加入与牛蛙一平就好炖到汤尽调味出锅
步骤 3：
牛蛙做好了
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