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步骤 1:
将腊肠切成1厘米厚的片。将荷兰豆的两端尖头去掉。
步骤 2:
把炒锅放在炉子上,加油,开大火,烧至7成热,放入荷兰豆,迅速翻炒,取出备用。
步骤 3:
再在炒锅里加少许油,开中火,放入腊肠片,炒熟。加入荷兰豆,炒约2分钟,加盐,装盘即可。
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