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步骤 1：
紫米、糯米分别淘洗干净，浸泡4小时；红枣洗净，去核。
步骤 2：
锅置火上，加适量清水煮沸，再放入紫米和糯米，用大火煮沸，转小火熬煮成粥，加入红枣、白糖，继续熬煮片刻即可。
紫米一次不宜食用过多，以免引起消化不良。养生功效：滋阴补虚，防治动脉硬化。
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