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步骤 1:
先将豆角和芽菜氽烫后沥水备用。
步骤 2:
快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入火腿和匀炒香,加入豆角和芽菜略炒,再加入汁料煮开,装盘即成。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛