蒸锅版鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄、蛋清分开，放入两个容器中。

• 步骤 2：

  将白糖放入蛋黄中。

• 步骤 3：

  用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白，就打到位了。

• 步骤 4：

  用打蛋器将蛋清打成泡沫。

• 步骤 5：

  将蛋黄倒入蛋清中。

• 步骤 6：

  再倒入面粉拌匀。

• 步骤 7：

  将鸡蛋糊倒入模具中。

• 步骤 8：

  上蒸锅蒸15分钟。

• 步骤 9：

  这是蒸好的鸡蛋糕。