牛油葡式蛋挞 （小小个头 大大满足）的做法步骤

• 步骤 1：

  将70ml淡奶油 50ml纯牛奶 3勺子白砂糖倒入锅中搅拌加热至糖融化

• 步骤 2：

  咳咳。讲这步骤 ～等混合液冷却后加入两个鸡蛋黄（图片里是剩下的鸡蛋清 这个是用不到的哦）

• 步骤 3：

  加入5g低筋粉搅拌

• 步骤 4：

  为保证口感 混合液要用筛子过滤一遍

• 步骤 5：

  准备小蛋挞皮啦 这种小蛋挞皮底部35mm顶部55mm很是可爱呢。盘子有限第一批先烤6个

• 步骤 6：

  倒入混合液 七分八分满就好了 烤的过程中会膨胀

• 步骤 7：

  放入烤箱 15-20分钟哦 等有点点焦斑就好了呢 剩下的混合液再来第二波～

• 步骤 8：

  这就是成品啦 小小的个头 大大的满足Y(^_^)Y