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最佳苹果酥收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 苹果4个
- 去皮去籽切成片
- 红糖100克
- 面粉125克
- 砂糖150克
- 肉桂粉1茶匙
- 盐1/4茶匙
- 鸡蛋1个
- 打散
- 黄油2汤匙
- 化开
最佳苹果酥的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热到摄氏190度。
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步骤 2：
在23厘米的方型烤盘里， 将苹果片与红糖拌和。用一个大碗， 将面粉、砂糖、肉桂和盐搅拌好。用小碗把鸡蛋和软化的黄油打散。最后加面粉搅拌好，均匀铺在苹果上。
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步骤 3：
在预热好的烤箱里烤30-40分钟，或直到苹果上的酱变得金黄酥脆为止。
很容易做又超级美味，红糖包裹的苹果片上浇了又浓厚又酥脆的肉桂酱。
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