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美味白脱牛奶煎饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 5只
- 牛奶 355毫升
- 黄油 85克
- 白脱牛奶（如没有白脱牛奶可用一半的牛奶和一半奶油来代替） 1185毫升
- 面粉 625克
- 烘焙粉 15克
- 烘焙苏打 25克
- 盐 1克（可选择）
- 糖 60克
美味白脱牛奶煎饼的做法步骤
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步骤 1：
用个大碗，将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。然后将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和糖混合起来，倒到湿的混合物里直到搅拌均匀。根据面糊的稠度，如果需要，可以多加面粉或白脱牛奶。
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步骤 2：
用中火将大锅烧热，然后用烹调浪花喷一下。将1/4杯的量舀到锅里直到表面开始冒泡，用铲子翻个面，直到两边都煎黄为止。 用同样的办法煎剩余的面糊。
