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橙味杏干面包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 无籽葡萄 80克
- 剁碎的杏干 30克
- 橙子皮 1个
- 橙汁 2茶匙
- 细白砂糖 120克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 1个
- 自发粉 250克
- 鲜奶 165克
橙味杏干面包的做法步骤
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步骤 1：
将烤箱预热至 180 摄氏度。
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步骤 2：
在 23x12 厘米的烤面包锡盘中少量抹油。
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步骤 3：
用小碗将葡萄、杏干、橙皮和橙汁拌匀， 放10 分钟。
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步骤 4：
用一个大碗， 把黄油加砂糖拌成奶油状。 加一个打散的鸡蛋， 放水果料并搅拌。交替加面粉和牛奶， 边加边搅拌。最后把搅拌好的材料倒入准备好的锡盘中。
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步骤 5：
在预热好的烤箱中烤 40-45 分钟。 可以用烤肉扦插到面包中心再拿出来， 如果不沾东西就说明烤好了。
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步骤 6：
吃的时候切片， 抹黄油， 陪一壶茶就更好了。
这种松软可口的面包配上一杯茶，即使寒冷的阴雨天也会令你暖洋洋！烘烤过程中还香气四溢！
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