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丑小鸭蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄色蛋糕混合物 517克
- 水果鸡尾酒 448克
- 椰丝 110克
- 鸡蛋 2只
- 袋装红糖 110克
- 碎胡桃肉 60克
- 黄油 115克
- 白糖 100克
- 炼乳 120毫升
丑小鸭蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
将蛋糕混合物，水果鸡尾酒，70克椰丝和鸡蛋混合在一起。
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步骤 2：
用中速将上述混合物搅拌2分钟，然后倒到23*33厘米刷过油的烤盘上。
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步骤 3：
撒上红糖和胡桃，在165度的烤箱内烤45分钟。然后将黄油，糖和炼乳煮沸一分钟。倒入剩下的椰丝，舀到热的蛋糕上。如果喜欢的话还可在上面加上鲜奶油等。
