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步骤 1:
山药,地瓜去皮,蒸熟
步骤 2:
山药、地瓜放入两个盆里,碾碎。再分别倒入糯米粉,混匀。再在温暖处放两个小时。这部很重要,如果不发酵,包的时候皮就会裂。
步骤 3:
每个面团中取一个小球,擀扁
步骤 4:
每个面皮中加入少许红豆馅,团成球。
步骤 5:
团好所有
步骤 6:
下锅
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