洋葱火爆罗志祥的做法步骤

• 步骤 1：

  罗志祥来啦^O^

• 步骤 2：

  把上面包裹的紫色的外衣全部撕掉(不知道那叫啥⊙﹏⊙)洗白白喽

• 步骤 3：

  大块的记得片花哦，这样做起来更入味，也好看哦。ps第一次片哦，凑合看吧。

• 步骤 4：

  把配菜都先切好，省得手忙脚乱的，怕有腥味我姜片多切了点。

• 步骤 5：

  锅里放水，加点料酒煮开后，把鱿鱼放入焯下水，起花了就出锅 ，挺漂亮的吧^O^

• 步骤 6：

  焯好水后，我习惯焯好水的菜都用冷水冲一下，感觉口感更好，放入生粉和老抽 ，加入了一点盐，用手拌匀。

• 步骤 7：

  油六成热的时放入姜，蒜(爱吃辣的这时侯干辣椒一起下锅)煸炒出香味即可 ，中小火哦。

• 步骤 8：

  放入配菜转大火炒

• 步骤 9：

  看洋葱八成熟后，加入鱿鱼，这时加入盐，老抽，一点醋，五香粉(有孜然也可以加点哦，我家没有⊙﹏⊙)，爆炒5分钟。

• 步骤 10：

  出锅啦^O^鱿鱼后放入，真的很嫩哦。

• 步骤 11：

  带去给小伙伴吃喽，颜色看起来好喜欢呀^O^

• 步骤 12：

  吃光光啦，好满足。