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步骤 1:
准备☞米饭+紫甘蓝+鸡蛋+毛葱
步骤 2:
锅里烧油,先将鸡蛋炒熟,盛出备用。
步骤 3:
剩油,放入毛葱,炒出香味。
步骤 4:
放入紫甘蓝,“轻”炒,同时加一点盐入味。
步骤 5:
到入米饭,继续翻炒。
步骤 6:
可以尝试加一点孑然粉,会炒出烧烤的味道
步骤 7:
最后将炒好的鸡蛋倒入,关火,余温翻炒,同时淋入少许味极鲜酱油提鲜。
步骤 8:
开饭啦!吃吃吃
紫甘蓝可以生食,不要炒得太久,会流失营养。
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