别人送了几盒对虾,看着冰冻着的虾光鲜亮丽,解冻后的品质一点都不好,这样的虾要想好吃就得配料足,用橄榄油来为他增鲜提味是很好的办法
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步骤 1:
将蒜剁成蒜蓉 .
步骤 2:
将橄榄油和黑胡椒粉放入蒜蓉一起,加少许食盐调味 .
步骤 3:
将所有调料搅拌均匀
步骤 4:
将虾背从中间剖开 .
步骤 5:
放入调好的酱料在虾背中间 .
步骤 6:
盖上奶酪片 .
步骤 7:
放微波炉中烤8分钟后取出即可食用
如果不喜欢吃蒜可以不放蒜,直接用橄榄油加黑胡椒和奶酪片烤制,味道也很好