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步骤 1：
500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；
步骤 2：
锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。
夏天应季【冬瓜酿肉】补水又低脂！
没有什么是一顿火锅解决不了的
鲜香四溢 | 冬瓜虾米焖鸡，一口满足
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