小鸡炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步 鸡肉炖块

• 步骤 2：

  用热水烫一下

• 步骤 3：

  大料 花椒 干辣椒 葱 姜 爆锅

• 步骤 4：

  放入鸡肉爆炒

• 步骤 5：

  爆炒后添水 炖一会儿 放入土豆

• 步骤 6：

  加入生抽 老抽 盐 蚝油 少放一点白醋去腥 料酒 糖

• 步骤 7：

  小火炖二十分到半小时 快出锅放洋葱 因为洋葱愿意熟 太长时间软了就不好吃了

• 步骤 8：

  大火收汤 放少许水淀粉 喜欢汤多也可不放噢

• 步骤 9：

  成品出锅 忘记单照照片了