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步骤 1:
意面煮开 一般盒子都会表明需要时间
步骤 2:
黄油或者植物油预热 下洋葱和胡萝卜 炒熟盛出
步骤 3:
鸡蛋加盐 一点料酒 加点温水(更嫩)打散 下锅炒 成型后 加入火腿肠 玉米粒等已经熟的料 炒一分钟 再下胡萝卜和洋葱 意面 炒一会 确定胡萝卜完全断生了加水 莫过食材
步骤 4:
调味:水开后加入掰碎的咖喱块 一点点生抽和盐 盖上盖子焖一会 随后加糖 大火收汁~
步骤 5:
完成
咖喱块和咖喱粉混合使用的话味道会更浓 原理和一道菜用好几种咖喱一样 我自己还加了马苏里拉焗了一下 拉丝效果更有食欲