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步骤 1:
土豆切块,没必要特别规矩,小土豆就是不好切啊,切的差不多就行,开心就好。大蒜从中间切一刀就好,炒出来圆滚滚的很可爱。香肠切成小段。红葱头切块,葱白还有葱绿分开切
步骤 2:
热锅,然后倒油,别倒太多,少吃油对身体好哦。油热了倒蒜,算有一点发黄了放红葱头还有葱白,然后就会闻到浓浓的香味啦
步骤 3:
闻到香味了放土豆,香肠,炒啊炒
步骤 4:
然后放上两大勺豆瓣酱还有一平勺老抽,接着炒啊炒
步骤 5:
炒几下就不想炒了,那就不炒了,倒水啊。咱水多,多倒,没过食材
步骤 6:
倒完水搅拌几下把面条放上去,要散开哦
步骤 7:
等汤汁收干了,撒上葱花。搅拌几下,啦啦啦,看着就有食欲,快招呼大家来吃吧