红烧鱿鱼卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖

• 步骤 2：

  我家用的水发的鱿鱼切花刀，然后切片，开水抄过黄瓜切成菱形的片。

• 步骤 3：

  葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁，加点抄过鱿鱼的水备用。

• 步骤 4：

  锅放旺火上烧，油热以后，把2和3都放进去爆炒就出锅。

• 步骤 5：

  炒锅剩下的汁水，勾芡浇在鱿鱼上，大工告成。