青椒炒鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡胗洗干净，切片，加蒜末，剁红辣椒，料酒腌制10分钟左右！

• 步骤 2：

  青椒切块！

• 步骤 3：

  准备好姜片，花椒，葱，蒜！

• 步骤 4：

  热油，依次加入姜片，花椒，葱，蒜爆香！

• 步骤 5：

  加入腌制好的鸡胗，炒至断生！

• 步骤 6：

  再加入青椒炒至青椒断生，加入老抽，盐！

• 步骤 7：

  当当…大功告成！