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步骤 1：
切段，用水果刀从外至内旋成薄条，如带。
步骤 2：
用盐腌5分钟，倒去多余的汁水，热油爆香干红辣椒浇上，少许醋，一点糖拌匀，装盘。
步骤 3：
清香脆嫩的扦瓜皮。
凉拌菜
这碗炸酱面绝了！简单快手 酱香浓郁不腻口
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酸辣开胃拌双耳
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冷面
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酸辣凉拌黄瓜
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