荷包辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒买回来清洗的时候千万不要把头拔掉，就是整个的清洗！可以放点盐在水里浸泡1分钟左右，再用清水冲洗干净就可以了！

• 步骤 2：

  把洗净的青椒放在案板上用菜刀拍破

• 步骤 3：

  锅烧热放油，将大蒜子放进锅内炒香

• 步骤 4：

  青椒放进锅内

• 步骤 5：

  用锅铲边炒边将青椒按压

• 步骤 6：

  放生抽、老抽、盐和糖！如果想吃点甜味的话可以多放一点糖的！

• 步骤 7：

  再倒小半碗清水，稍微烧个一分钟左右

• 步骤 8：

  就是这样的烧个一分钟的样子

• 步骤 9：

  最后要出锅的时候加点蔬菜鲜，翻炒匀，出锅就行了！是不是很简单，成品图也很漂亮吧！这也是下饭菜哦！