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步骤 1:
准备好鸡蛋。煮熟后去壳。在鸡蛋上划几刀方便入味
步骤 2:
锅内倒入酱油将鸡蛋倒入翻炒几下上色
步骤 3:
将啤酒倒入。没过鸡蛋一半就可以了,加入少许盐。白糖(为了颜色更好看,口感更好)
步骤 4:
小火炖煮。直至汤汁浓稠后收汁。大功告成
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