琥珀桃仁的做法步骤

• 步骤 1：

  内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出；  

• 步骤 2：

  去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（关键：水要少，糖要多）  

• 步骤 3：

  着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅；

• 步骤 4：

    

• 步骤 5：

  上炒熟的芝麻冷却食用。（我不爱吃芝麻所以没放）。