蒜香地瓜叶的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。

• 步骤 2：

  大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。

• 步骤 3：

  锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏炒匀。

• 步骤 4：

  淋在烫好的地瓜叶上，搅拌均匀就可以了。