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步骤 1:
准备自己需要的材料
步骤 2:
纯牛奶加入低筋面粉、糖,可以适当加小勺盐
步骤 3:
将3个鸡蛋打散备用
步骤 4:
将鸡蛋加入到牛奶里打散备用
步骤 5:
再将融化的黄油加入到里面溶解
步骤 6:
最后需要过滤,这样可以避免有面粉沉渣,然后放冰箱冷藏1小时,这样拿出来煎蛋皮的时候不容易煎糊,再下一步可以准备“奶油了哟”
步骤 7:
淡奶油加入白糖打散,最好用自动打蛋器,这样会方便很多
步骤 8:
打到如图这个样子就行
步骤 9:
榴莲肉最好用比较熟的,前提必须打碎,然后再加入到淡奶油里面打散
步骤 10:
这样一块接着一块备用在一边,需要完全冷却之后才能上奶油,奶油就是淡奶油与榴莲肉合在一起的材料
步骤 11:
就像如图一样,一层接着一层往上涂奶油
步骤 12:
最后如图,在这里推荐大家一定要用不粘锅,不然会影响成果噢,我这里有点小失误,不过不影响味道,联系这边弄好之后放冰箱冷藏2小时以上再吃噢,就会有冰冰凉凉的感觉。