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步骤 1:
奶油奶酪隔水软化,榴莲去核后将果肉搅拌成泥
步骤 2:
将果泥加入奶油奶酪中 搅拌均匀
步骤 3:
鱼胶粉加入凉奶油中 搅匀 再加热至鱼胶粉全部融化,稍稍放凉后倒入奶油奶酪糊中 搅拌
步骤 4:
奶油加入细砂糖打至七分发
步骤 5:
将奶油奶酪糊和奶油混合搅拌均匀
步骤 6:
倒入容器中 放入冷冻室 冷冻四小时以上
步骤 7:
我用了速冷功能,冻两个小时就够了
步骤 8:
脱模后 装饰喜欢的水果即可食用
榴莲酥
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