葱油花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  先把花蛤蜊洗赶紧放水里，放生姜，煮熟，不要煮太久，烧开就好，煮太久肉会和壳分离，会失去鲜味

• 步骤 2：

  把花蛤蜊水里捞出沥干水份，装盘里，淋上生抽，葱末，白胡椒粉，有喜欢辣的可以放点辣椒，花椒等等

• 步骤 3：

  锅里油烧热，淋花蛤蜊上即可食用