甜椒炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  姜蒜切沫，红甜椒切片

• 步骤 2：

  腊肠切片放沸水中煮2~3分钟后捞出

• 步骤 3：

  小火热锅加少量茶油（茶油是娘娘的心头爱，没有茶油用别的油也可以） 加入蒜末姜沫煸香

• 步骤 4：

  加入沥干水分的腊肠大火翻炒

• 步骤 5：

  待腊肠表面微微发焦，放入红甜椒翻炒至皮微微起皱

• 步骤 6：

  出锅啦~