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鲜虾花蛤芝士焗米饭收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鲜虾
- 花蛤
- 海兔子
- 洋葱
- 西红柿
- 黄油
- 姜汁
- 米饭
- 胡椒粉
- 马苏里拉奶酪丝
- 盐
- 姜汁
鲜虾花蛤芝士焗米饭的做法步骤
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步骤 1：
鲜虾去虾线，用姜汁盐腌渍，花蛤，海兔子用开水焯一下，捞出待用。
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步骤 2：
锅内放黄油，煸香洋葱末，炒熟米饭，加少许盐盛在盘中。
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步骤 3：
锅内放黄油，煸香洋葱末，放入鲜虾炒熟，放入花蛤、海兔子，炒香加少许胡椒粉，盐、酒调味。
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步骤 4：
将炒好的原料铺在炒米饭上，撒上马苏里拉奶酪丝，进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟，撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可。
