一鱼两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  拿料酒，姜蒜，花椒粉，盐，腌制2小时

• 步骤 2：

  倒入油锅炸到两面焦黄！放入一瓶啤酒，姜，蒜，盐，醋，冰糖！炖到入味

• 步骤 3：

  鱼头放入冷水锅，滚水后，加入蒜，姜，党参，黄芪炖

• 步骤 4：

  鱼头汤出锅时放小葱沫！炖到汤为奶白色

• 步骤 5：

  烧鱼也是出锅时放葱沫！这样又有汤喝！又有肉吃