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我家有个小吃货-香煎虾排三明治收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 吐司面包 2片
- 中等虾 4个
- 面包糠 一小盘
- 鸡蛋 2个
- 面粉 少许
- 生菜 1片
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 烧烤酱 少许
我家有个小吃货-香煎虾排三明治的做法步骤
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步骤 1：
4只虾去皮去头，挑去虾线，中间劈开，但不要切断，打开成一片，加少许盐和料酒腌制备用
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步骤 2：
将1只鸡蛋打散加面粉和面包糠混合备用
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步骤 3：
腌好的虾裹混合液小火煎制金黄，1个鸡蛋煮熟切片，生菜洗净切丝
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步骤 4：
吐司片稍微烤一下，放上生菜，鸡蛋，挤少许烧烤酱，再放上炸好的虾排
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步骤 5：
盖上另外一片吐司，切成两半就好了，如果不放烧烤酱，改用塔塔酱，也是不错的选择
两周pizza过后，周末早餐再次回归三明治，这次挑战豆豆最爱的虾排三明治
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