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露笋百合炒鸡片收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 百合
- 芦笋
- 玉米
- 木耳
- 胡萝卜
- 鸡胸肉
- 蟹柳棒
- 青豌豆
- 红辣椒
- 盐
- 糖
- 蚝油
- 葱
露笋百合炒鸡片的做法步骤
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步骤 1：
芦笋切段，飞水捞出待用，鸡肉切片用盐酒腌渍。
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步骤 2：
百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用。
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步骤 3：
胡萝卜切花，红辣椒切块，木耳撕开，蟹柳棒切凌型块。
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步骤 4：
锅内放油煸香葱姜末，放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳，加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆，蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可。
