益气补脾祛湿泥鳅清保凉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  猪展肉洗干净，用开水淋上去烫它30秒，烫一下血水即可。

• 步骤 3：

  

  泥鳅用个大一点的滤碗或者滤筛装起，用个锅盖盖上，放在洗手池里，因为它会跳得很高，打开一条缝，加入2勺盐，2勺淀粉生腌它，！

• 步骤 4：

  

  烧开热水，开水分几次倒进去，每次倒时候都盖一次盖子，让它在里面跳，跳走身上的滑涎，烫它几次，烫死它!然后看到它死了不动了，在用清水反复清洗几次，直至你抹上去不滑滑的感觉，这样才能洗干净滑涎!

• 步骤 5：

  

  锅里加入蒜头，姜片，加入泥鳅，

• 步骤 6：

  

  煎至两面金黄色；

• 步骤 7：

  

  再中加入猪展肉、芡实、百合干、小薏米、干淮山、通心莲子、蜜枣、无花果干、陈皮

• 步骤 8：

  

  加入清水；

• 步骤 9：

  

  添可料理锅盖上锅盖

• 步骤 10：

  

  大火烧开转小火煲1小时；

• 步骤 11：

  

  加入枸杞子继续煲10分钟；

• 步骤 12：

  

  加入盐，搅拌均匀即可！

• 步骤 13：

  

  真的汤鲜美味

• 步骤 14：

  

  成品1

• 步骤 15：

  

  成品2

• 步骤 16：

  

  成品3

• 步骤 17：

  

  成品4