下午茶小甜点-香橙果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  将两个大橙子从中部分别切开，并用勺子把吃橙子肉挖出来，吃掉。把橙子皮洗净。

• 步骤 2：

  把300ml的橙汁（我用的鲜橙多）倒在锅里加热至80度

• 步骤 3：

  放入鱼胶粉，搅拌溶解

• 步骤 4：

  把橙汁倒出来放凉，挤入一勺先柠檬汁（为了增加口感和香味，绝对比外面的“香精”健康多了）

• 步骤 5：

  放凉后，将溶液 倒入橙子皮中

• 步骤 6：

  把橙子放到冰箱冷藏2个小时，直到橙汁凝固成果冻状

• 步骤 7：

  用刀把橙子切成一瓣一瓣的就完工啦