做法简单‼️酥香绵滑‼️咸奶油杏仁蛋糕‼️松软细腻‼️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，准备所有食材

• 步骤 2：

  

  2，玉米油➕纯牛奶

• 步骤 3：

  

  3，搅拌至乳化

• 步骤 4：

  

  4，过筛入低筋面粉

• 步骤 5：

  

  5，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  6，加入蛋黄

• 步骤 7：

  

  7，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  8，厨师机桶里装入蛋白

• 步骤 9：

  

  9，分3次加入糖粉

• 步骤 10：

  

  10，用柏翠Q7静音厨师机开11档打发

• 步骤 11：

  

  11，打发至蛋白霜提起有大弯钩

• 步骤 12：

  

  12，取1/3蛋白霜到蛋黄糊中

• 步骤 13：

  

  13，翻拌均匀，

• 步骤 14：

  

  14，再将蛋糕糊倒回剩余蛋白霜中

• 步骤 15：

  

  15，翻拌均匀，

• 步骤 16：

  

  16，倒入6寸模具中

• 步骤 17：

  

  17,放入提前预热好的烤箱中120度烤55分钟

• 步骤 18：

  

  18，取出放凉脱模切2片备用

• 步骤 19：

  

  19，杏仁片放入烤箱165度烤10分钟酥脆后放凉待用

• 步骤 20：

  

  ✅咸奶油 黄油室温软化➕盐➕糖

• 步骤 21：

  

  用柏翠Q7静音厨师机搅打均匀

• 步骤 22：

  

  分4-5次加入淡奶油

• 步骤 23：

  

  打发至光滑细腻

• 步骤 24：

  

  取一片蛋糕

• 步骤 25：

  

  ➕一层奶油➕一片蛋糕，整个蛋糕都抹上咸奶油

• 步骤 26：

  

  整个再撒上杏仁片

• 步骤 27：

  

  成品