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步骤 1:
把椰蓉和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
步骤 2:
蛋白用筷子打散
步骤 3:
把蛋白倒入椰蓉里
步骤 4:
用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团
步骤 5:
取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球,把小球在椰蓉里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰蓉
步骤 6:
用这个方法把面团全部搓成小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右
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