蛋白舒芙蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋白加入柠檬汁，分三次加糖打发，第三次加糖的时候加上玉米淀粉，打发成能立起直勾勾就行

• 步骤 2：

  

  烤箱预热150度，铺上油纸，倒进蛋白糊，用刮刀整下型

• 步骤 3：

  

  撒上坚果碎或者水果麦片碎

• 步骤 4：

  

  150度下层烤20分钟，最后5分钟最好看着，方便观察控制温度

• 步骤 5：

  

  挖上一口，哇，云朵一般的柔软，爱了爱了