三味材料的各自功效：
①夏枯草：清火，明目，散结，消肿。用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈肿痛，甲状腺肿大，淋巴结结核，乳腺增生症，高血压症。
②桑叶：疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，沛热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
③菊花：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
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夏日饮：自制夏桑菊凉茶收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 桑叶 20克
- 野菊花 30克
- 夏枯草 40克
- 冰糖或砂糖 适量
夏日饮：自制夏桑菊凉茶的做法步骤
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步骤 1：
三种材料用水洗去浮灰，放入锅中，添入3-4升水。
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步骤 2：
烧开后，转小火煮30分钟，关火晾凉。
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步骤 3：
用滤网过滤，按自己的口味加入砂糖即可食用，天热的时候也可以冰镇后食用。
小贴士
1、桑叶、菊花、夏枯草按2：3：4的比例配，懒得那么严格也可以用1把桑叶配1把半菊花、2把夏枯草。
2、水的量不太严格，大约差不多就可以了，但不要太少。
3、煮夏桑菊凉茶的容器要注意不要有油。
4、饮用凉茶其实喝热的更有效果，热喝凉茶有助于发汗排出体内暑气，更能达到降火功效。
